Egy szett filter a fel nem oldott szilárd anyag eltávolítására az eszpresszó gépből (50 db.)

1. Vásárlás
3. Ellenőrzés
4. A rendelés véglegesítése
Foto: VST-FILTER-KIT-50: Egy szett filter a fel nem oldott szilárd anyag eltávolítására az eszpresszó gépből (50 db.)
FizetésSzállítás
Utánvéttel2700 HUF Áfával
Fizetés bankkártyával2220 HUF Áfával

Termék kódja: VST-FILTER-KIT-50

Áfával növelt ár: 40800 HUF

Nettó ár: 33719 HUF

Áfa: 21 %

Elérhetőség: raktáron

Garancia: 24 hónap ?

Márka: VST Inc

Tételek száma:

Leírás

Minden egyes megvásárolt VST-COFFEE készülékhez egy szett filter jár 30 % kedvezménnyel!

Az eszpresszó kávé megfelelő mérésének feltétele a fel nem oldott kávérészecskék és a CO2 eltávolítása a kávéból, t.i. a szilárd anyagtartalom befolyásolhatja a mérés eredményét. Ugyanis a refraktométerrel történő mérés feltételezi, hogy a kávé kizárólag feloldott anyagot tartalmaz (TDS : teljes feloldott szilárdanyagtartalom).

A gőzölt, illetve a papir- vagy vászonfilterrel készített kávékat a mérést megelőzően nem szükséges szűrni.

A fém-filterrel (pl. press-pot, Clover®, trifecta vagy Swiss Gold), készített kávékat csakúgy, mint a sfilter-szűrők nélkül készített kávék (mint pl. a degusztációsi céllal, vagy hidegvíz alapon készített/kevert, és a törökösen készített kávék) mintáit a mérés előtt meg kell szűrni.

Az Aeropress® kávéfőzők papir-filtert alkalmaznak, de mivel a kávé magas nyomás alatt készül a hengerben, ezért ez esetben is javasolt a minta előzetes szűrése.

S akár finomra őrölt a kávé, akár eszpresszó, a mérés előtt mindeképpen ajánlatos ezzel a filterrel megszűrni a mintát, még akkor is, ha a főzés során papírszűrőt használnak.

A csomag tartalma:

  • 50 db filter a kávé, ill. eszpresszó kávé mérése számára,
  • 5 db. 10 ml-es fecskendő,
  • használati mutató.

Eljárás

  1. Hagyja a kávét kb. 1 percre hűlni, közben a maradék CO2is elpárolog. Ezt követően kavarja a kávét mintegy 5 mp-ig (ezt megteheti a fecskendővel is, pusztán az ismételt feltöltésével és űrítéssel).
  2. Merítse a fecskendőt a kávéba oly módon, hogy a tű a kávéhabja alá merüljön, de ne érintse a csésze alját – majd töltsön fel 3-4 ml-t.
  3. A fecskendő tűjére csavarjon fel egy filtert és óvatosan húzza végig.
  4. Engedjen a fecskendőből kb. 2 ml-t egy tiszta és száraz pohárba (vagy csészébe), majd hagyja 30-60 mp ideig hűlni.
  5. Tiszta és száraz pipetta segítségével helyezzen pár csepp kihűlt mintát a VST-COFFEE refraktométer mérőprizmájára. Itt is hagyja a mintát 20-30 mp ideig hűlni, ezáltal a minta és a mérőeszköz hőmérséklete a mérés előtt kiegyenlítődik.
  6. Most a minta alkalmas a mérésre

Minden mérés alkalmával új filtert kell használni. El kell kerülni az előkészített minta szennyeződését, illetve hogy a korábbi mérésekből a filterben visszamaradt minta-maradvány a mérés eredményét ne befolyásolja!

Mivel a filterek nincsenek sterilizálva, ne fogyassza a mérés számára megszűrt kávét /eszpresszót!

Képtár

Hasonló termékek

Kommunikációs nyelv

Amennyiben a kiválasztott műszer funkciójára és célszerűségére vonatkozóan részletesebb felvilágosítást igényel, kérjük válassza az angol, illetve német nyelvet a kommunikció céljára. Elnézésüket kérjük, jelenleg még nem áll módunkban a teljes értékű magyar nyelvű kommunikáció. A magyar nyelvű kommunikáció termszészetesen lehetséges, ám mivel külső forrást kell igénybe vennünk a kétirányú fordításhoz, ezért válaszunk pár napot is igénybe vehet (feltehetőleg akár 14 napot is).